Strohauer´s Häschen-Ostertorte

Ein saftiger Schokoladenbiskuit wird mit einer Schokocreme und Aprikosenmarmelade gefüllt. Eingedeckt wird sie mit Marzipan. Ein essbares Osterbild und Marzipankarotten verzieren diese leckere Torte.

Zutaten

Eiklar, Zucker, Nougat (Zucker, Haselnusskerner, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine) Aroma (Vanillin), Butterreinfett, Zartbitterkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, SOJAlecithin [E322], Vanille-Extrakt), Aprikosenkonfitüre, Butter, Eigelb, Weizenmehl, Stärke, Kakao, Backpulver (E 450+ E500), Zimt, Vanille. Eingeschlagen mit grünem Marzipan, (Mandeln, Zucker, Wasser). Verzierung: 8 Rüblis aus Marzipan 

Das Esspapier Zutaten:

Verdickungsmittel, Maltodextrin, E1422, E1412, Glycerin, Zucker, Wasser, Stabilisatoren E460i, E414, Lebensmittelpaste E171, Emulgatoren E491, E471, Aromen, Säuerungsmittel E330, Konservierungsmittel E202, Sucralose,

Die Farbe: Wasser, Lösungsvermittler:1.2 Propendiol E1520, Feuchthaltemittel: Glycerin E422; Farbstoff E151, 110, 104 122 133(2%) Zitronensäure E330, E102 (1,5%) Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen

100g Gebäck enthalten durchschnittlich: Energie: 1.797 kJ / 429 kca

Fett: 25g

davon gesättigt: 14g;

Kohlenhydrate: 46g

davon Zucker: 38g

Eiweiß: 5,8g

Salz: 0,25g