vegane Schoko-Himbeer Torte

Zwischen einen veganen Biskuit wird eine feine, lockere vegane Schokocreme und Himbeeren gefüllt. Mit dieser Schokocreme wird die Torte dann eingestrichen und mit veganer weißer Schokolade überzogen. Aufgehübscht wird sie mit zarten filigranen Zartbitter Schokoladen-Streifen.

Zutaten

Zutaten: Zucker, WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, pflanzl. Fett ( teilweise gehärtet) MAISMEHL, STÄRKE, Kuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator SOJALECITHINE,) Veganer heller Biskuit-Boden (enthält Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator Polyglycerinester von Speisefettsäuren); Wasser; Rapsöl; Backpulver (enthält Backtriebmittel Natron, Backtriebmittel Tetranatriumdiphosphat); Vegane Schokogrundcreme (Margarine (enthält Säureregulator Ascorbinsäure, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Emulgator SOJALECITHIN); Puderzucker; TK-Himbeeren; Vegane weiße Schokolade:[Rohrzucker, Kakaobutter, Rohrohrzucker, Reispulver (Reis, Wasser, Sonnenblumenöl, Salz), Kokosraspeln11%, Kokospulver, (4% Kokosmilch& Maltodextrin),Zitronenpulver,(Zitronensaftkonzentrat, Maisstärke & Zucker), Steinsalz Vanilleschotenpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin], Enthält Gluten (Weizen), Soja, Kann Spuren von Milch, und Eiern enthalten.

Bezogen auf 100g Energie: 1.850 kJ / 442 kcal

Fett: 29g

davon gesättigt: 11g

Kohlenhydrate: 41g

davon Zucker: 27g

Proteine: 2,5g

Salz: 0,56g