vegane Aprikosen-Marzipan Schichttorte

Zwischen veganen dünnen Biskuitböden wird eine feine Aprikosen-Marzipancreme schichtweise eingefüllt. Umhüllt wird sie mit einer dünnen Schicht veganer Creme und überzogen mit weisser veganer Schokolade.

Zutaten: Zucker, Weizenmehl, Maismehl, Stärke, alpha-Cyclodextrin, Backtriebmittel: E 450, E 500; Weizenkleber,

modifizierte Stärke, Speisesalz, Emulgator(en): E 322, E 475, E 471; natürliches Aroma), Leitungswasser, Rapsöl, Marzipan 34,27% (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup) Aprikose 31,10% (geschält und passiert),

Natürliches Zitronen Aroma, Pflanzliche Fette: Palm, Kokos, (in veränderlichen Gewichtsanteilen); Wasser;

Pflanzliche Öle: Raps, Palm; Ganz gehärtetes Palmfett; Säureregulator: Citronensäure; Emulgator:

Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine; Speisesalz, Puderzucker,

Biskin (Palmfett; Sonnenblumenöl; Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Stark tocopherolhaltige

Extrakte), Vegane Kokos-Kuvertüre (Rohrzucker, Kakaobutter, Reispulver (Reis, Sonnenblumenöl, Salz), Kokosraspeln 11%,

Kokospulver (4%Kokosmilch, Maltodextrin), Zitronenpulver (Zitronensaftkonzentrat, Maisstärke, Zucker)

Vanilleschotenpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, Steinsalz) Pflanzliche Fette: Palm, Kokos,

(in veränderlichen Gewichtsanteilen); Wasser, Pflanzliche Öle: Raps, Palm; Ganz gehärtetes Palmfett;

Säureregulator: Citronensäure; Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine; Speisesalz)

Zartbitterkuvertüre: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalethitine 

Kann Spuren von Milch und Eiern enthalten

Bezogen auf 100 g Energie: 1.953,3 kJ / 470,3 kcal

Fett: 27,7 g davon

gesättigt: 8,5 g

Kohlenhydrate: 49,3 g

davon Zucker: 32,8 g

Proteine: 3,4 g

Salz: 0,7 g